Ciao a tutti!

PREMESSA
Non mi piacciono molto i dolci, ma il gelato sì…pertanto, ho ovviamente la mia gelateria preferita (già recensita), ma non disdegno di provarne altre saltuariamente…e i commenti di alessioBLINK su questa gelateria erano talmente entusiasti che mi sono detta “questa, anche se è un po’ scomoda, alla prima occasione è da testare”…

ANTEFATTO
Piena di aspettativa, Domenica 11 marzo, mi reco in quel di Nonantola per provare questo gelato post-cena…sono le 22e30 e…la gelateria è chiusa!
Ammetto di essere abituata male con la mia gelateria prediletta, che tiene aperto fino all’1 di notte…
Tuttavia, il cartello sulla vetrata d’ingresso non lascia dubbi… “Orario: dalle 14 alle 21”…peccato, sarà per la prossima…
La Domenica successiva, il 18 marzo, dopo un pomeriggio in giro, mi torna in mente la gelateria di Nonantola ancora da visitare…è un po’ tardi, ma dovrei farcela…alle 20e55 sono là davanti e…la gelateria è già chiusa!
Un po’ delusa torno sui miei passi…ormai però la voglia di gelato era in “modalità on”, e quindi, prima di andare a casa ho DOVUTO fare una sosta nella mia gelateria preferita per prendere mezzo chilo di creme varie con cui risollevarmi dalla disavventura…
La visita a questa gelateria iniziava ad assumere dei tratti da sfida personale…

LA VISITA
Cocciuta e testarda, ritento domenica 25 marzo (anche se un po’ intimorita dal famoso detto “non c’è due senza tre”)…
E stavolta, andiamo bene!
Sono le 20 e30, la gelateria è aperta e alcune persone, sedute sulle panchine antistanti, stanno gustando i loro coni…
Ovviamente, io non ho ancora cenato (sapete che mangio tardi), ma un cono a quest’ora non è proprio il caso…opto quindi per un mezzo chilo (abbondante) da portare via…
Gusti:
Cuba Nera (dalle recensioni di alessio non potevo non prenderla)
Crema (per sapere se il gelato è davvero valido)
Fiordilatte (idem come la crema)
Nutella (è uno dei miei gusti preferiti, ovunque vada)
Costo: 8 euro (15 al chilogrammo).
Una volta a casa, terminata la cena, arriva finalmente il momento di assaggiare questo gelato tanto decantato…

GIUDIZIO
Nel cuore di ciascuno di noi c’è spazio per un solo grande amore… e il mio resta fedele alla gelateria di Casinalbo…
Tuttavia, continuando con i paragoni amorosi, posso dire tranquillamente che la gelateria Dentro le Mura è stata un bel tradimento…
Il gelato c’è.
I gusti sono tutti buoni, gli ingredienti sono freschi e si sente che viene preparato con cura…
Niente pezzettini di ghiaccio o altri difetti poco piacevoli…la consistenza è giusta ed è bello pastoso…e considerate che, per non farlo squagliare, l’avevo dovuto mettere in freezer per un po’, quindi mangiato sul momento sarebbe stato probabilmente anche meglio…
Menzione speciale per la crema, di un bellissimo colore giallo carico (ottimo segno = tante uova): praticamente uno zabaione gelato… veramente squisita! Meglio di quella di Casinalbo…
Esperienza molto positiva, nel complesso…Di certo, ritrovandomi in futuro da queste parti e con la voglia di gelato, è un posto da tenere presente…
Come voto, dico quattro cappelli, che sarebbero 4 e mezzo…ma non posso darne 5, perché è il voto che ho dato alla mia gelateria prediletta (che resta quella) e non le voglio porre allo stesso livello poiché, considerando tutto, questo gelato l’ho gradito comunque meno (c’è anche da considerare il fattore “abitudine” che, per quanto uno cerchi di essere scevro da pregiudizi, un po’ ci condiziona sempre)…
Mi passate una capatina nei decimi? Perché il voto corretto, ovviamente a mio modesto parere, sarebbe 9/10…in ogni caso, consigliatissima!
A presto

Consigliatissimo!!